“A meno che il nostro pasto non sia un panino, il pane deve essere portato a tavola insieme al secondo piatto (carne, pesce, uova …) quando il senso di sazietà è già scattato.
Così lo mangeremo solo per accompagnare il pasto, se invece lo troviamo addirittura prima dell’arrivo del pranzo o della cena svuoteremo subito il cestino (pensate che 50 grammi di pane senza grassi ci regalano 150 kcal)”.