Chiara Manzi

Il plumcake all’olio d’oliva con fragole è una scelta perfetta per chi cerca un dolce leggero ma ricco di sapore.…

Per fare il pieno di Vitamina C attiva al 100%”dobbiamo consumare alimenti crudi, evitando però il contatto del frutto appena tagliato…

Volete trovare una ricetta che sia leggera, gustosa e ricca di ingredienti preziosi per la salute? Ecco un piatto davvero…

Le ricerche confermano: per funzionare una dieta deve durare anni… o anche tutta la vita.  Ma attenzione, non stiamo parlando…

Volete tagliare le calorie, erccio la ricetta proposta dalla nutrizionista Chiara Manzi per godersi il dolce, ma tagliando le calorie…

Dipende dai tempi di digestione, ma non solo… Le ricerche confermano che un piatto digerito più lentamente fa ingrassare meno…

Dipende dai tempi di digestione, ma non solo… Le ricerche confermano che un piatto digerito più lentamente fa ingrassare meno…

Spesso sono un concentrato di zuccheri che attentano alla linea degli adulti e (soprattutto) dei ragazzi. Ecco l’opinione dell’esperta “Sapete che…

Correggendo alimentazione e stile di vita possiamo predisporci a star bene in salute e vivere a lungo. Non solo: potremo…

Le ricerche confermano: per funzionare una dieta deve durare anni… o anche tutta la vita.  Ma attenzione, non stiamo parlando…

Lo sapevate che gli zuccheri (compresi i dolcificanti) fanno aumentare l’appetito? Ecco alcune informazioni interessanti, per adulti e ragazzi, proposte…

Lo sapevate che gli zuccheri (compresi i dolcificanti) fanno aumentare l’appetito? Ecco alcune informazioni interessanti, per adulti e ragazzi, proposte…

C’è chi ama mangiarla al dente e chi ben cotta. Per la linea, i medici e i nutrizionisti concordano, è…

Per chi vorrebbe dimagrire, ma non riesce a contenersi nelle porzioni: ok a 1-2 bicchieri di acqua per sentirsi subito…

E’ nata la prima accademia in Europa che insegna a cucinare in modo gustoso e a “trasformare” i cibi in…

Il segreto?  “Gonfiarli” con l’aria! Lo sapevate che basta aggiungere “aria” nella preparazione delle ricette più golose vi fa risparmiare…

Per mangiare un po’ di meno senza sacrifici, provate a seguire questi semplici consigli di Chiara Manzi, nutrizionista ed esperta…

“A meno che il nostro pasto non sia un panino, il pane deve essere portato a tavola insieme al secondo…

Possiamo dimagrire mangiando la pasta (100 grammi) anche due volte al giorno L’istituto nazionale di  ricerca per gli alimenti e…